Përbërësit:
4 vezë, 4 filgjana sheqer (filgjan te kafes turke), 4 filgjana vaj, 9 filgjan miell, 1 pluhur për pjekje, nutella per mbushje.
Përgatitja:
Perzijme vezet me sheqerin, shtojme vajin, miellin e perzier me pluhurin per pjekje.
Masen e perzijme mire,dhe ne kallepin e mbuluar me leter per pjekje qesim me luge te mesme (luga e recelit), jo shume afer njera tjetres.
Pjekim ne 200 grade per 10 minuta.
Nga kjo mase dalin 2-3 tepsia prandaj do te ishte mire qe ta pergadsini letren paraprakisht ose nese keni me teper tepsi te mbushni ato derisa njera piqet.
Pasi te ftohen i mbushim me nutella, cokollate te shkrire, marmelate etj.
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.