Përbërësit:
- 3 gota qumësht
- 1 pako puding me dredhëza
- 7 lugë grizë
- 7 lugë sheqer
- 1 pako vanilje
- 1 lugë gjalpë
Sipër vendosni:
- 1/2 gotë arra kokosi
Përgatitja:
Vendosni të gjithë përbërësit, përveç vanillinës dhe gjalpës, në një tigan. Ndizni pjesën e poshtme të shporetit dhe rrehne masen derisa të errësohet dhe të fillojë të zihet.
Pasi të fillojë të zihet, uleni nxehtësin, gatuajeni edhe për 2 minuta të tjera, duke e trazuar në këtë mënyrë dhe mbulojeni pjesën e poshtme. Shtoni gjalpën dhe vanilinen. Përzijeni derisa gjalpi të jetë shkrirë.
Pasi që masa të jetë ngrohtë, copëtoni copa me madhësi arre, rrokulliseni në pluhurin e kokosit që keni vendosur në një pjatë të gjerë dhe mbulojeni me pluhur kokosi.
Pastaj vendoseni në një pjatë shërbyese. Pasi të pushoj në frigorifer për rreth gjysmë ore, shërbejeni.
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.