Përbërësit:
- 300 g biskota të grira
- 125 g gjalpë, ose margarinë
- 200 g sheqer pluhur
- 80 g kakao
- 2 lugë me reçel qershije
- 6 lugë lëng limoni,
- 50 g kokos
Përgaitja:
Së pari shkrini gjalpin, ose margarinë mbi nxehtësinë e ulët.
Më pas vendosni biskotat e grira , sheqer pluhur dhe kakao në një tas dhe trazojeni me një lugë.
Derdhni mbi të gjalpin e shkrirë, pastaj shtoni reçelin e qershisë dhe lëngun e limonit të shtrydhur. Përziejeni përzierjen me një lugë ose një blender dhe kombinoni përbërësit.
Tani bëni mirë përzierjen me dorë, pastaj formoni topa të vegjël në dorë.
Derdhni miellin e kokosit në një tas të vogël, më pas rrotulloni topat në a kokos dhe rregullojini në një pjatë.
Vendosni topat me kokos në frigorifer.
Shijoni!
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.