Perberesit:
2 veze
1 gote uji me sheqer
1 gote uji me kos
500 g miell
1lug kafeje sode buke
3 lug gjelle gjalp te shkrire
Pergatitja:
Rrahim vezet ne mikser dhe i shtojme sheqerin.
Pasi sheqeri te jete tretur i shtojme kosin dhe perziejme mire
Pastaj i shtojme gjalpin e tretur
Me ndihmen e sites shtojme aty edhe miellin+sode buke. Perziejme keto mire me luge dhe kur te filloj te mblidhet brumi e punojme me duar.
Pudrosim tavolinen dhe e veme brumin aty duke e punuar edhe nje here
Brumin e ndajme me dy pje, ku njeren e bejme me kakao pluhur.
Hapim dy pete ne forme drejtkendshesi dhe i veme kafen siper te bardhes.
Pastaj formojme rolene.Presim ne feta rolene dhe dalin format e gurabieve.piqen per 4 min ne 220 grade.
Ju befte mir!
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.