Përbërësit:
250gr margarinë, 150gr mjalte, 1 vezë, 500gr miell, 1/2 lugë sheqer.
Përgatitja:
Ne nje ene perziejme margarine e zbutur, mjaltin, vezen e rrahur, sheqerin dhe miellin.
Perziejme te gjithe perbersit derisa te behet nje mase kompakte e brumit qe nuk ngjitet ne duar.
Nga masa e brumit formojme toptha te vegjel, te cilet i shtypim pak ne mes duke bere nje vrime.
Topthat i radhisim ne tepsi te mbuluar me leter per pjekje dhe pjekim ne 180 grade derisa te marrin ngjyre te kuqrremt.
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.