Përbërësit:
- 1 gotë vajë
- 125 gram margarinë ose gjalpë të patretur
- 3,5 gota miell
- 1.5 gota ujë
- 1.5 gota sheqer
- 4 lugë bajame
Përgatitja:
Në një enë, përzieni 1.5 gota sheqer dhe ujë.
Shkrini vajin dhe gjalpin (margarinë nëse dëshironi) në një tigan të madh.
Shtoni miellin në yndyrnat e shkrirë dhe skuqini me një lugë druri derisa era të dalë.
Ngadalë shtoni përzierjen e sheqerit dhe ujit, të cilën i përzieni në një enë, mbi përzierjen e miellit dhe vajit. Ndërkohë, kujdesuni që të përzieni shpejt.
Shtoni thyerje të bajames në të dhe përzieni. Nëse dëshironi, nuk mund të shtoni thyerje të bajames në të.
Në këtë mënyrë, gatuajeni edhe për 3 minuta të tjera dhe mbuloni pjesën e poshtme të shporetit.
Pasi të pushoni për 10 minuta në këtë mënyrë, ju mund t’i jepni formën që dëshironi, nëse dëshironi, mund të shtoni bajame dhe t’i shërbeni.
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.