Përbërësit:
- 250 gr kadaif,
- 3 luge te gjelles sheqer,
- 1 gote çajit arra,
- 2 luge te gjelles gjalpë.
Për sos:
- 3 gota qumësht,
- 2 luge te gjelles miell,
- 1 luge te gjelles niseshte misri,
- 4 luge te gjelles sheqer,
- 2 luge te gjelles gjalpë,
- 1 vanilje,
- gjysme shllag krem.
Hapat:
Në tigan e fërgojmë kadajifin me sheqerin dhe arrat, pasi të ftohet kadaifi e vendosim në një folje të aluminit, foljën e vendosim në tepsi.
Gjalpin e shkrimë dhe ia hedhim kadaifin, përbërësit e sosit i derdhim në një enë dhe i përziejmë me mikser.
Sosin ia derdhim kadaifit së bashku me krem shllagun dhe e bëmë në formë të rolës.
Pastaj i premë në copa i derdhim çokollate do të jetë e gatshme për shërbim.
Ju bëftë mirë!
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.
ADVERTISEMENT