Perbersit:
200 gr miell
250 gr sheqer
2 vezë
100 gr kakao
250 ml kos
250 ml nesskafe
1 luge e vogle sodë bikarbone
200 gr çokollatë e bardhë
200 gr margarin
100 gr sheqer
10 luge qumësht
200 gr kokos
1
Perzijme te gjithe perbersit per pandispanjen dhe mase e qesim ne kallep te mbuluar me leter per pjekje me madhesi 20×30 dhe pjekim ne 180 grade per 40 minuta.
2
Pas pjekjes dhe ftohjes presim ne katrorka.
3
Ne nje ene qesim cokollaten e bardhe te coptuar,margarine e coptuar,sheqerin,qumeshtin dhe te gjitha bashke I ziejm derisa te shkrihe perbersit.
4
Largojme nga zjarri per disa minuta,pastaj secilin katrore e kalojme neper masen e shkrire,pastaj neper kokos.
Ju befte mir!
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.