Kek me reçel të luleshtrydhës

Përbërësit:

• 2,5 gota miell,
• 1 lugë Pluhur pjekje,
• 1/2 gota sheqer,
• 1/2 lugë kripë,
• 1,5 gotë qumësht,
• 1,5 lugë lëng limoni,
• ¼ gota gjalpë,
• 2 vezë,
• 1 lugë vanilje,
• reçel luleshtrydheje.

Hapat:

Furrën ndezeni në temperaturë 200 gradë celsius, enën e pjekjës e lyeni me gjalpë.

Qumështin, lëngun e limonit e përzieni pastaj ia shtoni të gjithë përbërësit e tjerë me rend.

Glazurën e përziejmë mjaftueshëm pastaj e derdhim tek ena e pjekjës, përmbi ia vendosim reçelin e luleshtrydhës.

Enën e pjekjës e vëni në furrë për pjekje rreth 20-15 minuta.