Përbërësit:
300 gr biskota katrore, 200 ml qumësht të ftohët, 1.5 l qumësht, 10 luge sheqer, 2 sheqer vanilje, 5 qese puding vanilje, 400 ml qumësht të ftohët, 5 qese Krem pana me pluhur per krem pana(shllag), 10 gr zhelatine pluhur.
Përgatitja:
Ne kallepin me madhesi 25×35 shtrijme biskotat e njomura ne qumesht,shtrijme dy shtresa te cilat I lyejm shume pak mes veti me kremin e fituar vetem sa te ngjiten mes veti.
Per kremin e pudinges veme qumeshtin te vloje me sheqerin kurse paraprakisht ndajm pak qumesht te ftohet per tretjen e pluhurit te pudingave.
Kur qumeshti vlone shtojme pudingat e tretura dhe perziejme derisa te trashet kremi.
Ne nderkohe perziejme krem panen me qumeshtin derisa te trashet ne shkume te forte,dhe bashkojme me kremin e vaket te pudines dhe perziejme.
Pastajs htojme edhe zhelatien e njomur ne 4 luge uje te ftohet per 5 minuta dhe me pas e ngrohim me po ate uje derisa te shkrihet mire zhelatina port e MOS vloje.
Edhe zhelatien e shtojme tek kremi dhe perziejme mire.
Kremin e fituar e qesim mbi shtresen me biskota dhe rrafshojme mire.
Persiper dekorojme me biskota te thermuara imet.
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.