Perbersit:
3 vezë
120 gr miell gruri
300 gr miell misri
100 gr kos
200 gr mazë katundi
1 pluhur pjekurinash
kripë
200-300 gr spinaq
70-80 gr djath.
Pergatitja:
Spinaqi pastrohet mirë dhe bluhet në blender.
Pastaj të gjithë përbërësit bëhen bashkë e përzihen mirë derisa të krijohet një brumë homogjen.
Piqet në furrën e parangrohur në 200 gradë.
Ju befte mir!
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.
ADVERTISEMENT