Përbërësit:
3 vezë
150 ml vaj
200 ml qumësht
400 ml kos
400 gr miell misri
200 gr miell gruri
1 pluhur pjekurinash
kripë
të grirë spinaq.
Pergatitja:
Të gjithë përbërësit bëhen bashkë dhe krijohet një masë homogjene.
Brumi vendoset në tavën e lyer me vaj dhe piqet në furrën e ngrohur në 250 gradë derisa të skuqet.
Ju befte mir!
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.