Përbërësit:
- 6 krahë pule,
- 6-7 copa hudhre,
- majdanoz,
- 1 limon,
- vaj vegjetal,
- gjalpë,
- kripë,
- Biber i zi.
Hapat:
Krahёt e pulёs i lyeni me kripё, biber tё zi, pastaj i fёrgoni nё tigan me pak vaj.
Pulёn e fёrguar e merrni nё tavё, e lyeni me gjalpё, lёng limoni dhe hudhёr.
Majdanozin preni nё copa tё vogla dhe zieni rreth 2-3 minuta, pastaj i vendosni nё tavё, sosin e lёni nё zierje pёr pak minuta pastaj e shёrbeni.
© 2022 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.