Perbersit:
1 filgjan sheqer (filgjani 250ml)
1 filgjan miell
1 filgjan kokos
1 filgjan vaj
1 filgjan qumësht ose kos
1 filgjan grizë
1 pluhur për pjekje
1 sheqer vanilje
3 vezë
SHERBETI:
2 filgjan sheqer
1 filgjan ujë
2 luge lëng limoni ose portokalli.
Pergatitja:
Perzijme vezet me sheqerin dhe me pas shtojme perbersit tjere
Masen e qesim ne kallep te lyer dhe permillur dhe pjekim ne 200 grade per 30 minuta
Ne nderkohe ziejme sherbetin me ujin dhe sheqerin,dhe posa te vloje shtojme dhe lengun e limonit
Pastaj qesim sherbetin e ngrohte ne embelsiren e vaket dhe leme te ftohet mire
Presim ne katrorka duke dekoruar me kokos dhe nga nje fete limoni ose portokalli.
Ju befte mir!
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.