Përbërësit:
- 3 vezë,
- 1 gote sheqer,
- 5 gota miell,
- 1/2 pluhur paste,
- 1/2 sheqer vanile,
- Xhem mjedre,
- Sheqer pluhur per sperkatje.
Përgatitja:
Tunden mire vezet me sheqer, pastaj shtohet mielli i perzier me pluhur paste dhe sheqer vanile.
Qitet brumi ne tave te mbuluar me leter per pjekje dhe piqet ne 180 grade per 6 -7 minuta. Pasi te piqet e mbeshtjell ne forme roleje me nje lecke kuzhine mbuluar dhe lihet per pak minuta.
Pastaj miret xhemi i mjedres dhe luhet krejt siperfaqja dhe prape mbeshtillet ne forme roleje.
Ne qoftese nuk keni xhem te gatshem mund edhe me mjedra te fresketa te cilave u shton pak sheqer dhe i zien derisa te behet ne forme pureje.
Persiper mund ta zbukuroni me cokollate te shkrire. ju befte mire.
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.