Përbërësit:
5-6 karkaleca të mëdhenj
1 kallamar
1 sepje
uthull
vaj ulliri
limon
majdanoz, kripë
Përgatitja:
Lahen frutat e detit dhe i lëmë të ziejnë për rreth një orë, ndërkohë që brenda kemi hedhur pak vaj ulliri. Pasi kanë zier dhe janë ftohur, i presim pjesë-pjesë.
I hedhim në pjatë dhe shtojmë uthullën, limonin, kripën dhe majdanozin.
Që të bëhen sa më të shijshme, i vendosim në frigorifer për një orë. Ndërkohë, frutat e detit i kanë përthithur mjaftueshëm uthullën dhe limonin.
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.