Përbërësit:
- 4 të bardha vezë
- 1 gotë sheqer
- 4 të verdhën e vezëve
- Pak lëng limoni
- Pak lëvore limoni
- 1 lugë çaji aromë limoni
- 1 pako vanillë
- 1 pako me krem
- 10 biskota petibor
Për sipër:
- 6-7 biskota petibor
- 6-7 copa biskota petibor kakao
Përgatitja:
Skuqini të bardhat e vezëve derisa të shkrihet mirë me sheqerin.
Rrihni të verdhat e vezëve në një enë të veçantë. Shtoni lëng limoni pak nga pak ndërsa rrihni me mikser.
Kur të verdhat e vezëve të ndryshojnë ngjyrën, shtoni lëvozhgat e limonit, aromën e limonit, vanillë dhe përzieni.
Rrihni një pako me krem me qumësht.
Butësisht përzieni përzierjen e mbështjellur me vezë, përzierjen e bardhë me vezë, kremin, biskotat e imëta të grimcuara me një shpatull.
Derdhni përzierjen në një tepsi të rrumbullakosur me letër dylli.
Drejtoni pjesën e sipërme të ëmbëlsirës që keni hedhur në tepsi dhe spërkatni petullat e grimcuara. Lini në frigorifer për 1 natë. Shërbejeni duke e prerë në feta.
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.