Përbërësit:
4 veze
1 gote e gjysem sheqer te verdhe
2 gota e gjysem miell + gjysem gote niseshte
gjysem gote qumesht + gjysem gote vaj misri
1 pako pluhur per embelsira
pak kripe
50 ml pije pjepri ose rrum
300 gr recel luleshtrylle ose sipas deshires
Përgatitja:
Rrahim vezet me sheqerin, shtojme qumeshtin pijen dhe vajin, pak kripe dhe i perziejme mire. Me pas hedhim miellin, niseshtene dhe pluhurin per embelsira, i rrahim mire, hedhim masen ne tepsi te shtruar me leter kuzhine, e pjekim per 45 minuta ne 180 °C, e leme te ftohet, largojme letren, e veme torten ne pjate embelsirash e ndajme ne dy pjese, hedhim recelin, veme pjesen tjeter dhe e zbukurojme me pluhur sheqeri te verdhe sipas deshires.
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.