Perbersit:
3 vezë
gjysmë gote sheqer
1 gotë kokos
1 gotë arra
1 gotë miell misri
1 Pluhur pjekje
PËR SHERBET
2 gota sheqer
2,5 gota ujë
gjysmë limon
PËR KREM:
1 litër qumësht
2 lugë nisheste
2 lugë miell
1 shllag krem
3 lugë sheqer
Pergatitja:
Të gjithë përbërësit e kremit i derdhni në tenxhere dhe tenxherën e vëni në zjarr mesatar.
E përzieni glazurën derisa të trashët, filloni ta përgatisni kremin.
Vezët dhe sheqerin i rrahni në një enë, pastaj ia shtoni të gjithë përbërësit e tjerë të tortës.
Glazurën e përgatitur e derdhni tek ena e pjekjës dhe e vëni në furrë për pjekje në temperaturë 170 gradë celsius për 30 minuta.
Pasi të pjekët tortja dhe ti kaloj ngrohtësia e parë ia derdhni sherbetin.
E lëni tortën të qëndroj rreth 5 minuta pastaj ia derdhni kremin e përgatitur në të sipërfaqën.
Tortën e vëni në frigorifer për ftohje rreth 2-3 orë, pastaj e preni në copa dhe e shërbeni.
Ju bëftë mirë!
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.