Përbërësit:
petë të gatshme per torte.
Kremi kaftë:
7 vezë, 50 gr sheqer, 200 gr çokollatë për zierje, 250 gr margarinë, 300 gr pluhur per krem pana, 300 ml ujë me gaz, 150 gr çokollatë per glazure.
Përgatitja:
Perzijme vezet me sheqerin derisa te shkrihet sheqeri.
Masen me vezet e qesim mbi ndonje ene te mbushur me uje qe vlone dhe perziejme-ziejme derisa te trashet pak kremi.
Ne te shtojme cokollaten e coptuar,perzijme derisa te shkrihet cokollata dhe largojme nga zjarri te ftohet teresisht.
Margarinene mbajtur ne temperature ambienti e rrahim derisa te behet nje mase kremoze dhe bashkojme me kremin e ftohur.
Perzijme pluhurin e krem panes me ujin me gaz derisa te behet nje shkume e forte.
Ne nje tabaka te rrafshet shtrijme nje pete te gatshme per torte,nje shtrese fill te kafte,nje shtrese me krem pane,pastaj pra peta-filli i kafte,-filli i bardhe derisa te hargjohen petet dhe filli.
Pastaj dekorojm me cokollate te shkrir(cokollates gjate shkrirejs mund te shtojme 40 gr margarin dhe 2 luge vaj).
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.