Perberesit:
6 kokrra qepe mesatare
1 pule e ziere dhe lengu i saj
1 pako peta te thata ose 12 fije peta te pjekura vete
2 domate dhe pak salce
piper i zi
rigon
spec i kuq
curry
Vaj ulliri 4 luge
Pergatitja:
Si fillim ne tigan skuqim qeept e grira
Pastaj i shtojme domatet e grira dhe salcen
Nderkohe pulen e copetojme imet dhe e largojme vec nga kockat
Ne tiganin me qepe dhe domate shtojme erezat me radhe dhe pastaj hedhim pulen dhe lengun e saj.
Ashtu i lejme qe te ziejne pak bashke sa te shteroj pak lengu
Hapim petat e pjekura ne tepsi dhe sperkasim me kete perberje qe e kemi ftohur pak me pare.
Ju befte mir!
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.