Perbersit:
3-4 patate
1 karrotë
4-5 copa turshi
1 koper
3-4 lugë majdonoz te fresket
1 lugë miser
1 lugë majdanoz
1 lugë gjalpë
PËRMBI:
jogurt
1 lugë vaj vegjetal.
Pergatitja:
Patatet i zieni, pas zierjës i shtypëni me një lugë, karrotën e bëni nerende dhe e fërgoni me pak në një tigan.
Pas fërgimit e vendosni në një enë, duke ia shtuar gjalpin, erëzat,
Patateve të shtypura ia shtoni turshitë, misrin dhe biber e zi, e përzieni glazurën.
Karrotës së fërguar ia shtoni së bashku me majonezin, koperin dhe majdanozin.
Glazurën e përfituar e vendosni në një kallëp, për ti japur formë dhe e vëni në frigorifer për të marrë formën e kallëpit.
Pas pritjës rreth 10 minutëshe, e merrni nga frigorifer ia derdhni midis jogurtin dhe e shërbeni.
Ju bëftë mirë!
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.