Perbersit:
1 gotë të çajit vaj vegjetal
1 gotë të çajit qumësht
1 vanilje
3-3,5 gota miell
PËR SHERBET
gjysmë gote ujë
gjysmë gote sheqer
lëng limoni.
Pergatitja:
Ujin dhe sheqerin vendosni në një tenxhere rreth 5 minuta në zjarr mesatar vlone.
Ia shtoni lëngun e limonit dhe rreth 1-2 minuta e vazhdoni vlimin, pastaj e largoni e lëni anash të ftohet.
Të gjithë përbërësit e brumit i derdhni në një enë të thellë dhe i vendosni në frigorifer për pritje rreth 30 minuta.
Pas pritjës brumin filloni ta hapni, e preni me gotë dhe ia japni formën duke ia mbyllur skajet.
Gurabijat i vëni në furrë për pjekje në temperaturë 180 gradë celsius derisa të skuqen.
Pas skuqjës ia derdhni sherbetin e ftohtë dhe i zhytëni tek biskotat e thyer.
Ju bëftë mirë!
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.