Perberesit:
250 gr miell,
100 gr sheqer,
4 veze,
50 gr gjalpe,
lengun e dy portokalleve,
levozhgen e nje portokalli,
2 luge gjelle kakao,
Pluhur fryres (maja).
Pergatitja:
Rrahim me mikser gjalpin , vezet dhe sheqerin , pasi behen nje mase shtojme lengun e portokallit , levozhgen e portokallit dhe miellin, brumin e pergatitur e ndajme ne dy pjese , te njera shtojme kakaon , ne tave hedhim me radhe brumin , perkatesisht nje here brum pa kakao pastaj me kakao perseri pa kakao e me radhe deri sa te mbaroje komplet brumi . Me majen e nje thike bejme vija qe nga qendra e taves deri ne ane me qellim qe te formohet lulja . Piqet ne temperature 170 grade per 40 min , me firre te parangrohur .
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.