Përbërësit:
- 300 g biskota
- lëng portokalli (për biskotat zhytëse)
Për fil:
- 12 vezë
- 400 g sheqer pluhur
- 300 g plazma të bluara
- 400 g margarinë
- 200 g çokollatë me qumësht
- 200 g çokollatë me qumësht të bardhë
Për dekorimin:
- 1/2 salcë kosi e ëmbël
Përgatitja:
Zhyt biskotat në lëng dhe rregullojini në një tabaka.
Ndani të verdhën e vezëve nga të bardhat e vezëve, më pas tundni të verdhat e vezëve me 200 g sheqer pluhur dhe avull.
Tundeni të bardhat e vezëve me 200 g sheqer pluhur.
Shtoni plazmat në të bardhat e vezëve dhe përzieni me një procesor ushqimi për tu kombinuar.
Skuqeni margarinë derisa të shkrihet dhe e kombinoni me të verdhën e vezëve.
Kombinojeni përzierjen e margaritës dhe të verdhës së vezës me përzierjen e të bardhës dhe vezëve me plazma, pastaj rrihni gjithçka mirë.
Ndani përzierjen në dy pjesë, pastaj shtoni çokollatën e shkrirë me qumësht në një pjesë.
Në pjesën e dytë, shtoni çokollatë të bardhë të shkrirë.
Aplikoni çokollatë me qumësht duke mbushur biskotat.
Pastaj, mbi mbushjen me çokollatë me qumësht, vendosni mbushjen me çokollatë të bardhë.
Mbështillni tortën me krem.
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.