Përbërësit:
- 4 domate,
- 4 tranguj,
- 4 speca,
- 2 qepë të kuqe,
- magdanoz,
- 3 lugë vaj ulliri,
- 2 lugë uthull,
- 100 gr djathë i grirë në rende,
- piper.
Hapat
Te gjitha perimet pastrohen dhe grihen ne katrorka-forma te njejta.
Perzihen,kriposen dhe piperosen me pak piper te zi dhe shtohet uthulla dhe vaji i ullirit.
Sallata e pergaditur qendron per gjysem ore ne frigorifer ne menyre qe te bashkeveprojne shijet.
Para servimit i qesim djathi e grire ne rende dhe servojme .
Kjo sallate shoqeron gati shumicen e ushqimeve tona tradicionale dhe tjera.Ju befte mire.
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.