Perbersit:
2 gota ujë
gjysmë lëng limoni
5-6 lugë sheqer
1,5 gota lëng portokalli
Levore portokalli
1 gotë nisheste.
Pergatitja:
Ujin, lëngun e limonit dhe sheqerin e derdhim në një tenxhere.
Tenxherën e vëmë në zjarrë për vlim, pas vluarjës ia shtoni lëngun e portokallit dhe lëvorën e bërë nerende.
Nishestën ia shtojmë së fundmi dhe e përzierjëm vazhdimishtë përzierjën.
Pasi të trashët përzierja e largojmë nga zjarri, e lagim një enë dhe në të e derdhim glazurën e përgatitur, e vendosim në frigorifer rreth 20 minuta pritje.
Përzierjën e marrim nga frigoriferi dhe e premë në formë katrore, llokumin e formuar e zhytim në kokos.
Ju bëftë mirë!
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.