Përbërësit:
6 gota miell, 1 lugë kripë, ujë, 1 maje.
Përgatitja:
Në një enë e derdhni miellin, kripën dhe dalë nga dalë ujin e vakët.
E përzieni e gjithë glazurën, do të përfitoni një brumë të butë, të cilën e lëni në pritje rreth 30 minuta të qëndroj.
Nga brumi ndajmë pjesë të vogla, kulaçave ia japim formën e rrumbullakët dhe fillojmë ta hapim me t’hollues.
Petët i pjekim në saç ose në tavë në të dy anët, pas pjekjës i lyemë me gjalpë.
Ju bëftë mirë!
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.
ADVERTISEMENT