Përbërësit:
- 3 copa petë
- 300 gr djathë i bardhë
- 1 tubë majdonoz te fresket
Sosi:
- 1 gotë të çajit vaj vegjetal
- 1 gotë të çajit qumësht
- 1 vezë
- gjysmë gote të çajit ujë
Përmbi:
- 1 te kuq te vezes
- susam
- 1 lugë të gjellës vaj vegjetal
Përgatitja:
Përzieni përbërësit e sosit.
1 petë e shtrini në sipërfaqe të barabartë në tavolinë.
Lyeni petët me sosin të cilin e keni përgatitur.
Petën e dytë shtrini përmbi të parën në të njëjtën mënyrë.
Pasi qe ta vendosni edhe petët e tretë , hidhjani përzierjën e djathit.
Preni petët në midis dhe bëni në formë të rolës.
Përzierjën e vezës dhe vajin vegjetal hidheni mbi petët, lyeni me susam dhe e pjekëni në temperaturë 180 gradë celsius.
Ju bëftë mirë!
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.