Përbërësit:
- 200 ml qumësht
- 1 pako krem
- krem i bardhë
- 1 lugë gjelle mjaltë
- 3-4 pika lëng limoni
Për tortkremn:
- 2 copë vezë
- 1/2 filxhan sheqer pluhur
- 1/2 filxhan vaj
- 1/2 filxhan kos
- 3/4 filxhan miell
- 1 pako vanillje
- 1 pako pluhur pjekje
- 1.5 lugë kakao
Përgatitja:
Lëreni furrën tuaj të nxehet në 185 gradë.
Në një enë përzieni, kremin, kremin e butë, mjaltin dhe lëngun e limonit me mikser derisa të bëhet një krem i fortë. kremin mund ta mbani në frigorifer derisa ta përgatisni tortën.
Në një enë të veçantë për përzierje rrihni vezën dhe sheqerin e grirë derisa të bëhet një qëndrueshmëri.
Shtoni vaj, kos, miell, vanilinë, pluhur pjekje dhe kakao mbi të dhe vazhdoni të përzieni derisa të kombinohen të gjithë përbërësit.
Përhapni përzierjen e tortës që keni përgatitur në një tepsi me letër për pjekje, piqni në furrë të parangrohur me 185 gradë për 10 minuta.
Vendoseni tortën e pjekur me letrën e pjekjes në banak dhe mbuloni me një fletë pjekje tjetër mbi tortë dhe kthejeni sipër. Kështu, e ndajmë tortën e hollë nga letra e pjekjes pa e dëmtuar atë.
Drejtoni anët e tortës, preni atë në gjysmë dhe përhapni të gjithë kremin në mënyrë të barabartë në gjysmën e tortës.
Mbuloni tortën me pjesën e dytë.
dhe lëni të pushoj në frigorifer
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.