Salcë tarator
Përbërësit: 6 feta bukë e ndenjur 6 lugë arra 8 lugë vaj ulliri 4 lugë kos 3 lugë të kafës...
Përbërësit: 6 feta bukë e ndenjur 6 lugë arra 8 lugë vaj ulliri 4 lugë kos 3 lugë të kafës...
Përbërësit: 500 gr petë për pite, 2 copë preshë, 400 gr kërpudha, 1,5 decilitra vaj, 4 vezë, 2 decilitra ajkë,...
Përbërësit: 1.5 kilogramë domate 4 copë speca të kuq 6 copë speca të gjelbërt 5 thelbinjë hudhër 4 lugë uthull...
Përbërësit: 1 tufë borziloku 1⁄2 tufë nenexhiku të freskët 1⁄2 tufë hudhër të freskët 1⁄4 filxhan kos 1.5 gota vaj...
Përbërësit: 500 gr petë për pite, 500 gr spinaq, 250 gr djathë i fresket, 200 ml ajkë e thartë (shmant,pavllake),...
Përbërësit: 1 lugë gjalpë 4 lugë të gjellës miell 2 gota supë pule 1,5 lugë çaji 1 lugë çaji piper...
Përbërësit: 1 qepë, 4 vezë, 300 gr mish viçi, 2 domate, majdanoz, piper i zi, kripë, 1 pako petë të...
Përbërësit: 2 të verdhë te vezëve 300 mililitra vaj ulliri 2 degë trumzë 3 gram piper i zi 12 gotë...
Përbërësit: 4 vezë, 200 ml vaj, 200 ml qumësht, 400 gr miell misri, 200 gr miell gruri, 150 gr djathë...
Përbërësit 1racion brumë i qullur, 600-700gr spinaq i zier, 250gr gjizë, 4-5luge kaçkavall parmixhan i grirë, 2 vezë, 1.5L ajkë...