Përbërësit:
- 5 vezë,
- 80 gr sheqer,
- 100 gr miell,
- pak kripë,
- 1 luge kakao,
- 1 sheqer vanilje,
- 1/2 bakin.
Përbërësit për kremin:
- 5 banane,
- 150 gr margarinë,
- 100 gr sheqer.
Për glazurën:
- 100 gr çokollatë për zierje,
- 50 gr margarinë,
- 1 qese Krem pana.
Hapat
Ndajme te bardhat nga te verdha t e vezes.
Te bardhet tunden me pak krip kurse te verdhat me sheqer dhe sheqer vanilje.
Pastaj bashkohen qe te dyja dhe perzihen mire dhe i shtohet mielli dhe bakini.
.Ne nje tave katrore jo shume te madhe qesim letren per pjekje dhe qesim brumin ne te perveq 4 luge i ndajme nga brumi dhe i shtojme kakaon.
Pastaj permbi brumin e shtruar ne tepsi e qesim masen me kakao ne forme te shiritave te ngusht me gjeresi ne 5-6 centimeter largesi dhe pjekim .
Pastaj e mbuloje me lecke kuzhin derisa te pergadisim fillin.
Per fillin tundim margarine me sheqer derisa te zbardhet masa dhe pastaj shtojme banaet e grira imet dhe prap e perziejme,Pastaj lyejme rollaten me krem dhe mbeshtjellim dhe eleme te ftohet.
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.