Përbërësit:
Për brumë:
- 125 gr gjalpë në temperaturën e dhomës
- 1 vezë
- 1/2 filxhan krem pluhur
- 1/2 filxhan niseshte
- 1 lugë çaji pluhur pjekje
- 1 pako vanillje
- 2.5 – 3 gota miell
Për Mbi:
- 1 filxhan çokollate
- 2 lugë fistikë pluhuri
Përgatitja:
Në një enë të thellë, përziem të gjithë përbërësit për brum përveç miellit.
Shtoni miell në përzierje duke e përzier ngadalë dhe gatuajeni brumin derisa të mos ngjitet
Pritini copa me madhësi arre nga brumi i gatuar dhe pasi t’i keni dhënë një formë të rrumbullakët të sheshtë, krijoni linja diagonale në anën e kundërt të tehut. Aplikojeni këtë në të gjithë brumin e gurabijave
vendosni në tepsi me letër pjekni, pastaj futeni në furrën në temperatur 180 gradë për 15 minuta.
Dekoroni me çokollate te shkrir dhe fistek pluhur.
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.