Përbërësit:
- 300 gr biftek,
- 150 gr domate të vogla,
- 50 gr ullinj te zinj,
- pak borzilok,
- kripë,
- vaj.
Hapat:
Mishi pritet në copa të vogla dhe skuqet në vaj në një tigan të thellë.
Shtohen domatet e prera në feta për së gjati dhe ullinj pa fara.
Skuqet për 10-15 minuta, shtohet kripa dhe borziloku.
Shërbehet e ngrohtë.
© 2023, EMATHJA. All rights reserved.