Perbersit:
4 file salmoni
¼ gotë gjalpë
3 lugë gjelle mustardë
1 ½ lugë gjelle mjaltë
¼ gotë troshka buke/galetë
4 lugë gjelle magdanoz i grirë imët
kripë dhe piper i zi.
Pergatitja:
Në një enë të vogël bëjini bashkë gjalpën e shkrirë, mustardën e mjaltën.
Në një enë tjetër bashkojeni galetën me magdanozin.
Secilën file salmoni kalojeni në masën me mustardë e më pas në masën me galetë.
Piqeni për 12-15 minuta në furrën e parangrohur në 200 gradë.
Ju befte mir!
© 2023, EMATHJA. All rights reserved.