Përbërësit:
- 4 kunguj
- 3 vezë
- 1 gotë miell
- 1 lugë çaji pluhur për pjekje
- 1 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji biber të zi
- Pak koper
- 200 gram gjizë
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
Përgatitja:
Grini kungullin. Pastaj, shtrydhni kungullin.
Shtoni vezët, miellin, pluhurin për pjekje, gjizën, zarzavatet dhe erëzat dhe përzieni.
Lyjeni tepsin me vajë dhe derdhni përzierjen.
Spërkatni me fara susami dhe piqeni për 45 minuta në temeraturë 185 gradë. Shijoni me knaqësi.
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.