Përbërësit:
- 1 Peshk
- 2 lugë vaj ulliri
- 1 kokërr hudhër
- 1 fetë limon
- 1/4 filxhan çaj kripë
Për dekorim:
- 1 lugë çaji gjalpë
- 4 degë majdanoz
Përgatitja:
Lani peshkun ,thelpinjët e hudhres preni hollë, përzieni me shtimin e vajit të ullirit,kripos peshkun dhe vendoseni në një tavë me letër kuzhine.
Përhapni vajin e ullirit dhe thelpinjët e hudhrës në tavë dhe vendosni një fetë limoni. Piqeni në furrën e parangrohur 180 gradë për rreth 20 minuta.
Pritini imët gjethet e majdanozit . Vendosni gjethet e majdanozit të përzier me gjalpin që keni shkrirë në zjarr të ulët dhe shtoni ne pijatën e peshkut për dekorim .
© 2023, EMATHJA. All rights reserved.