Përbërësit:
400 gr mish,
2 copa të bukës,
1 qepë,
gjysmë lugë të çajit Biber i zi,
qimnon,
1 lugë të çajit biber i kuq,
1 vezë,
majdanoz,
1 lugë kripë.
Përgatitja:
I përziejmë të gjithë përbërësit e qoftës, 3 patate i qërrojmë dhe i premë në copa flete.
Në tepsi e rëndisim një qofte dhe afër saj një flete patate, përmbi ia derdhim një lugë salcë, gjysmë gote të çajit vaj vegjetal.
Tepsinë e vëmë në furrë për pjekje.
Ju bëftë mirë!
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.
ADVERTISEMENT