11 °c
Ashburn
3 ° Hën
3 ° Mar
3 ° Mër
3 ° Enj
  • ShqipShqip
    • EnglishEnglish
  • Login
  • Register
Emathja
ADVERTISEMENT
  • Lajme
    • Shqipëri
    • Troje
    • Bota
    • Diaspora
    • Ekonomi
    • Kulturë
    • Opinione
  • Sport
    • Futboll
    • Sporte Tjera
  • Showbiz
    • Muzikë
    • Po flitet
    • TV / Film
    • Yjet
  • Teknologji
    • Aplikacione
    • Geek
    • Internet
    • Këshilla teknologjike
    • Lajme teknologji
    • Lojëra
    • Media sociale
    • Mobile
  • Auto
  • Femra
    • Bebja
    • Bukuri Dhe Kujdes
    • Familja
    • Karriera
    • Modë
  • Fun
    • Barsoleta
    • Horoskopi
    • Interesante
  • Stil
    • Trend
    • Fe
    • Udhëtime
    • Astrologji
    • Intimitet dhe Pasion
    • Këshilla Për Kafshët
    • Shtëpi dhe dekor
    • Sport / Fitnes
  • Shëndeti
    • Këshilla Mjekësore
    • Mjekësi Alternative
    • Ushqimi Dhe Dieta
    • Psikologji
    • Shëndeti tjetër
  • Kuzhina
    • Brumëra
    • Ëmbëlsira
    • Gjella
    • Mishëra
    • Salca
    • Sallata
    • Supa
    • Tava
No Result
View All Result
  • Lajme
    • Shqipëri
    • Troje
    • Bota
    • Diaspora
    • Ekonomi
    • Kulturë
    • Opinione
  • Sport
    • Futboll
    • Sporte Tjera
  • Showbiz
    • Muzikë
    • Po flitet
    • TV / Film
    • Yjet
  • Teknologji
    • Aplikacione
    • Geek
    • Internet
    • Këshilla teknologjike
    • Lajme teknologji
    • Lojëra
    • Media sociale
    • Mobile
  • Auto
  • Femra
    • Bebja
    • Bukuri Dhe Kujdes
    • Familja
    • Karriera
    • Modë
  • Fun
    • Barsoleta
    • Horoskopi
    • Interesante
  • Stil
    • Trend
    • Fe
    • Udhëtime
    • Astrologji
    • Intimitet dhe Pasion
    • Këshilla Për Kafshët
    • Shtëpi dhe dekor
    • Sport / Fitnes
  • Shëndeti
    • Këshilla Mjekësore
    • Mjekësi Alternative
    • Ushqimi Dhe Dieta
    • Psikologji
    • Shëndeti tjetër
  • Kuzhina
    • Brumëra
    • Ëmbëlsira
    • Gjella
    • Mishëra
    • Salca
    • Sallata
    • Supa
    • Tava
No Result
View All Result
Emathja
No Result
View All Result
Home Kuzhina

Gullash me suxhuk

EMATHJA by EMATHJA
2 Dhjetor 2023
in Kuzhina
0 0
0
Gullash me suxhuk
0
SHARES
0
VIEWS
Shpërndaje në FacebookShpërndaje në TwitterShpërndaje në WhatsappShpërndaje në LinkedinShpërndaje në TelegramDërgoje në Email

Përbërësit:

  •  700 g suxhuk të tymosura
  •  1-1,5 kg patate
  • 3-4 qepë më të mëdha
  • 2 karrota më të mëdha
  • fletë majdanozi
  • 2 gjethe gjiri
  • 2 lugë të plota biber të kuq
  • 2 lugë  kripë
  • 2 lugë të plota veget
  • 0.5 lugë çaji piper djegës
  • 2-3 lugë vaj
  • 1 dl lëng domate
  •  8 dl ujë, nëse është e nevojshme

Përgatitja:

Qëroni dhe lani patatet, qepët dhe karotat. Pastaj preni patatet në kube të mëdha, karrota në unaza më të mëdha, dhe qepën në kube të vogla. Lani suxhukun me ujë të ngrohtë, pastaj hiqni mbështjellësin dhe prerë në unaza të mëdha. Vendosni suxhuk, karrota dhe qepë në një tenxhere të madhe, derdhni disa lugë vaj mbi to dhe skuqini për pak minuta duke i trazuar.

 

Pastaj shtoni disa lugë ujë dhe ziejini për rreth 10 minuta.

 

Pastaj spërkateni me biber të kuq dhe përzieni shpejt në zjarr. Pastaj shtoni patatet e grira, pastaj derdhni lëngun e domates dhe derdhni në ujë në mënyrë që gjithçka të mbulohet pak me ujë.

 

Shtoni erëza dhe tani përzieni gjithçka mirë dhe prisni që zierja të ziejë.

 

Gatuani mbi zjarr të ulët, të mbuluar, për rreth 35-45 minuta, ose derisa perimet të jenë të buta. Nuk duhet të përzihet gjatë gatimit, dhe nëse është e nevojshme të shtoni pak më shumë ujë të ngrohtë, atëherë thjesht shkundni gjellën.

 

Kur zierja të jetë gatuar, spërkateni sipër dhe dekorojini me majdanoz

 

Shërbejeni të ngrohtë me një sallatë lakër, me qumësht të thartë, ose me një sallatë tjetër nëse dëshironi. / emathja.com

© 2022 – 2023, Emathja. All rights reserved.

Related Posts

Rizoto me Pulë dhe Perime -Receta e Shpejtë me Shije Speciale - AgroWeb
Kuzhina

Rizoto me pulë

by EMATHJA
1 Dhjetor 2023
Role e veçantë
Kuzhina

Role e veçantë

by EMATHJA
2 Dhjetor 2023
Byrek me ujë mineral
Kuzhina

Byrek me ujë mineral

by EMATHJA
2 Dhjetor 2023
Supë me domate dhe spec të kuq
Kuzhina

Supë me domate dhe spec të kuq

by EMATHJA
2 Dhjetor 2023
Supë turke me thjerrëza
Kuzhina

Supë turke me thjerrëza

by EMATHJA
2 Dhjetor 2023
Emathja

© 2022-2023 Emathja - Informohu Sakte.

  • Lajme
  • Sport
  • Showbiz
  • Teknologji
  • Auto
  • Femra
  • Fun
  • Stil
  • Shëndeti
  • Kuzhina

  • EnglishEnglish
No Result
View All Result
  • Lajme
    • Shqipëri
    • Troje
    • Bota
    • Diaspora
    • Ekonomi
    • Kulturë
    • Opinione
  • Sport
    • Futboll
    • Sporte Tjera
  • Showbiz
    • Muzikë
    • Po flitet
    • TV / Film
    • Yjet
  • Teknologji
    • Aplikacione
    • Geek
    • Internet
    • Këshilla teknologjike
    • Lajme teknologji
    • Lojëra
    • Media sociale
    • Mobile
  • Auto
  • Femra
    • Bebja
    • Bukuri Dhe Kujdes
    • Familja
    • Karriera
    • Modë
  • Fun
    • Barsoleta
    • Horoskopi
    • Interesante
  • Stil
    • Trend
    • Fe
    • Udhëtime
    • Astrologji
    • Intimitet dhe Pasion
    • Këshilla Për Kafshët
    • Shtëpi dhe dekor
    • Sport / Fitnes
  • Shëndeti
    • Këshilla Mjekësore
    • Mjekësi Alternative
    • Ushqimi Dhe Dieta
    • Psikologji
    • Shëndeti tjetër
  • Kuzhina
    • Brumëra
    • Ëmbëlsira
    • Gjella
    • Mishëra
    • Salca
    • Sallata
    • Supa
    • Tava

© 2022-2023 Emathja - Informohu Sakte.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Update Contents