Petulla të buta

Përbërësit:

• 1 vezë
• 1 filxhan kos
• 1 pako pluhur pjekje
• 1 lugë çaji kripë
• 3.5 gota miell

Përgatitja:

Përzieni vezën, kosin, kripën dhe pluhurin për pjekje së bashku në një enë.

Ziejeni duke shtuar miell gradualisht derisa të merrni një brumë që nuk ngjitet për dore.

Pastaj hedhni në një enë  vendoseni në frigorifer dhe lëreni të pushojë në frigorifer për një natë minimale.

Kur doni ta gatuani, nxirrni nga ngrirja dhe pasi brumi të jetë tretur plotësisht, hapeni në banak me pak miell dhe dhe bëni forma petulle.