Përbërësit:
- 3 Pluhur pjekje,
- 2 gota jogurt,
- 1 gotë vaj vegjetal,
- 1 lugë kripë,
- 5 gota miell,
- 1/2 gota miell misri,
- djathë,
- 1/3 majdanoz.
Hapat
Në një enë derdhni jogurtin, vajin vegjetal, pluhur pjekjën, kripën e përziejmë në atë enë.
Pastaj ia shtojmë miellin, brumin e ndajmë në kulaçe të vogël, ia vendosim djathin dhe ia japim formën e rrumbullakët.
Kulaçet i zhytim në miell misër dhe i rëndism në tepsi për pjekjë në temperaturë 180 gradë celsius për rreth 25-26 minuta.
© 2021 – 2023, EMATHJA. All rights reserved.